Диетата може да окаже голямо влияние върху кръвното налягане, което представлява силата на кръвта срещу стените на кръвоносните съдове.

Високото кръвно налягане, или хипертонията, засяга 47% от възрастните в Съединените щати. С течение на времето хипертонията може да доведе до здравословни проблеми, като сърдечни заболявания и инсулт.

Особено солените храни могат да доведат до високо кръвно налягане. Когато консумирате сол, организмът ви задържа повече течности, което увеличава обема на кръвта и кръвното налягане. Захарните храни и храните с високо съдържание на наситени мазнини също могат да повишат кръвното налягане.

От друга страна, спазването на здравословна за сърцето диета може да ви помогне да постигнете и поддържате здравословно кръвно налягане.

Ако имате високо кръвно налягане, Американската сърдечна асоциация (AHA) ви съветва да се храните достатъчно: