La dieta puede tener un gran impacto en la presión arterial, que es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de los vasos sanguíneos.

La presión arterial alta, o hipertensión, afecta al 47 por ciento de los adultos de Estados Unidos. La hipertensión puede causar problemas de salud con el paso del tiempo, como enfermedad cardíaca y derrame cerebral.

En particular, los alimentos salados pueden provocar presión arterial alta. Cuando consumes sal, el cuerpo retiene más líquidos, aumentando el volumen y la presión sanguínea. Los alimentos azucarados y los ricos en grasas saturadas también pueden aumentar la presión arterial.

Por otro lado, seguir una dieta saludable para el corazón puede ayudarte a alcanzar y mantener una presión arterial saludable.

Si tienes presión arterial alta, la Asociación Americana del Corazón (AHA, por sus siglas en inglés) aconseja que comas suficientes: